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张旭光:中国自主可控的蛋白原料体系,是精准营养落地的核心底气_我的网站

一 | 专题:精准营养产业大会 精准蛋白营养 赋能全生命周期健康 2026年8月21-23日,第二届精准营养产业大会在黑龙江哈尔滨举行,大会主题为“精准蛋白营养,赋能全生命周期健康”。中国飞鹤副总裁、研究院院长张旭光在论坛上表示,长期以来,国内高端功能乳蛋白原料高度依赖海外进口,进口原料历经远洋运输、通关、仓储等环节,存储周期普遍长达8个月以上。张旭光指出,新鲜度直接决定蛋白质的营养结构、功能活性与人体吸收利用率,婴幼儿肠道娇嫩、处于发育关键期,对原料新鲜度、适配性要求极高,只有新鲜、优质、易吸收的蛋白原料,才能契合婴幼儿精准营养需求,这也是企业深耕蛋白自主研发的核心初衷。

二 | 目前中国女足正在青岛进行备战,全队计划于7月17日和国足选拔队一同乘坐包机前往比赛地日本。在东亚足球锦标赛结束后,中国女足将前往美国开启海外拉练,因此全队自海口集训以来,始终保持着30余人的集训规模。经过将近两个月的封闭备战,姑娘们已完成了体能储备和技战术方面的打磨。从主帅水庆霞的角度出发,中国女足在年初进行的亚洲杯女足赛中发挥不俗,自是无需对阵容进行过多调整。赛事官方给出参赛名单,基本囊括了中国女足的核心球员和潜力新星,尤其是老队长吴海燕的回归,为全队的防线增添了一道屏障。按照赛程,东亚足球锦标赛女足比赛定于7月20日打响,中国女足首战对垒中国台北队。 “自主创新的背后,是十余年持之以恒的攻坚沉淀。”张旭光介绍,飞鹤乳蛋白深加工生产线超80%设备为联合定制自主研发,核心过滤萃取材料实现100%国产化。企业累计投入30多万吨鲜奶开展实验,完成3000余次中试实验,攻克多参数、高压力、高精度的产业化技术难题,彻底掌握蛋白原料底层创新与规模化生产能力,筑牢国产蛋白产业的技术底盘。随后将在7月23日和26日先后对垒韩日两大强敌。 张旭光强调,中国自主可控的蛋白原料体系,是精准营养落地的核心底气。依托国产化原料创新能力,行业可根据国人不同人群的体质特征、健康需求,精准调配动植物蛋白配比、功能成分组合、水解度适配方案,打通从原料研发、精准配比到终端场景应用的全链条闭环。尽管此番出征日本,中国女足并未设定明确的战绩目标,但姑娘们仍希望延续年初的强势表现,向冠军目标发起冲击。 新浪声明:所有会议实录均为现场速记整理,未经演讲者审阅,新浪网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。

三 | 责任编辑:李思阳。
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Published on:12:23:01

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